Les missions du poste
Temporos Valence recrute pour un de ses clients
un(e) Pâtissier(ère) H/F.
Au sein d'une équipe, tu seras amené(e) à assurer la production sucrée des cocktails, plateaux-repas, repas assis, repas de mariages...
Tes missions :
- Réaliser des préparations selon les recettes de base (pâtes, crèmes, mousses..)
- Exécuter les missions transmises par ses supérieurs
- Savoir mener à bien les fiches techniques de produits du début à la fin
- S'occuper de la gestion des stocks et des approvisionnements
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Ton profil :
- Expérience et autonomie requise pour le poste.
- Également, tu maitrises les règles de sécurité et d'hygiène et possèdes les connaissances nécessaires à la réalisation de pâtisseries diverses.
- Idéalement titulaire d'un diplôme type CAP Pâtisserie.
Au delà de tes compétences, tu es passionné(e) par ton métier et amoureux(se) des bons produits, curieux(se) des nouvelles tendances de consommation et aimes le travail soigné
Poste à pourvoir de suite à 20min à l'est de Valence, rémunération à partir de 13€ brut de l'heure et selon experience
Tu travailleras de 6h à 14h (ou 15h) et parfois en soirée selon les prestations.
Tu sais que ce poste est fait pour toi ?
L'équipe de Temporis Valence, (agence d'emploi, d'intérim et de recrutement) n'attend plus que ta candidature !
Savoir-etre professionnels :
Travail en équipe
Rigueur
Autonomie
Gestion du stress Expérience requise : (3 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion du stress
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- Recettes
- Rédaction de notices techniques
- HACCP