Chef de Rang H/F - la Boucherie

Au sein du restaurant LA BOUCHERIE à Saint Marcel les Valence, vous occupez un poste de CHEF DE RANG (H/F)

Vos principales missions :
- Veiller au confort et à la satisfaction de nos clients est l'une de vos priorités,
- Vous supervisez et encadrez l'équipe de serveurs (ses), et organisez un ensemble de tables,
- Vous assurez le service et la propreté du restaurant,
- Vous maîtrisez l'outil informatique pour la prise de commande et son suivi,
- Vous maîtrisez les différentes cartes et le produit « viande »,
- Vous transmettez votre savoir à votre équipe.

Description du profil :
- Le sens de l'accueil et du service font partie de vos principales qualités,
- On vous reconnaît efficace et organisé(e),

En plus de votre expérience, votre motivation fera toute la différence !

Rémunération motivante selon profil,

Poste évolutif.

Possibilité de formation via un cursus en interne.

Experience: 1 An(s) - En service

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Service client