Les missions du poste
# CUISINIER H/F
**Tu es passionné(e) par la cuisine, tu aimes travailler des produits frais et régaler les papilles de tes clients ? Alors cette offre est faite pour toi !**
Ton agence **Temporis Valence** recherche pour l'un de ses clients un **Cuisinier H/F** afin de renforcer son équipe !
### Tes missions :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des fiches techniques.
- Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, cuisson et assemblage des ingrédients.
- Assurer la mise en place avant chaque service.
- Maîtriser les différentes techniques de cuisson et de préparation culinaire.
- Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour.
- Veiller à la qualité gustative et à la présentation soignée des assiettes.
- Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais de service.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Gérer les stocks et participer aux commandes de marchandises.
- Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que les espaces de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
### Ton profil :
Tu es issu(e) d'une **formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou équivalent)** et tu disposes idéalement d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Tu maîtrises les techniques culinaires, les différents modes de cuisson et les règles d'hygiène alimentaire.
Tu sais organiser ton poste de travail et gérer les priorités pendant les périodes de forte activité.
**Autonome, dynamique et rigoureux(se)**, tu apprécies le travail en équipe et tu sais faire preuve de réactivité pendant les services.
Tu es reconnu(e) pour ta créativité, ton sens de l'organisation et ta passion pour la cuisine !
### Les + Temporis :
- +21 % de rémunération grâce aux IFM et aux ICP.
- Mutuelle dès la première heure travaillée.
- Aides du FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants...).
- Un suivi personnalisé pour t'accompagner dans ton parcours professionnel.
- Accès aux avantages du Comité d'Entreprise Temporis.
**Tu es intéressé(e) par ce poste ? Candidate vite sur notre site www.temporis.fr !** Expérience requise : (3 ans) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation