Commis - Commise de Cuisine H/F - le Saint Joseph

Le restaurant Le Café bistrot Le St Joseph, situé à Tournon, recherche un(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique en tant que Commis de Cuisine.

VOS MISSIONS
Sous la responsabilité directe du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine. Vos missions principales incluent :

Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des mets.
Participer à la mise en place et au dressage des assiettes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel.

PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons un profil motivé, prêt à s'investir dans un environnement de qualité :

Formation : Niveau CAP à Professionnel de la Cuisine.
Compétences : Capacité à travailler en horaires coupés.

Qualités personnelles :
Rigoureux(se) et organisé(e).
Volontaire et doté(e) d'une forte envie d'apprendre.
Ponctuel(le).
Esprit d'équipe indispensable.

CE QUE NOUS OFFRONS
Rémunération : Salaire brut de 1 850,39 € (sur la base d'un taux horaire de 12,20 €).
Évolution : Nous valorisons le talent ! Une réelle possibilité d'évolution vers un poste de Cuisinier est envisageable pour les candidats motivés et performants.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• Pro-activité
• Force de proposition
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Empathie
• Préparation de légumes? ou de fruits