Cuisinier - Cuisinière H/F - Azalees
- CDD
- Azalees
Les missions du poste
Hôtel Restaurant Logis Familiale - Cuisine Traditionnelle Classée restaurant Savoureux Ouvert 7/7j en Haute saison
Cherche son Cuisinier h/f poste à pourvoir dés le 24 aout 2026 jusqu'à fin octobre 2026.Travail en équipe de 3Poste des Entrées, Chauds, Desserts.L'Établissement :L'hôtel Restaurant Azalées est une institution locale accueillant une clientèle nombreuse et fidèle. Nous recherchons un cuisinier, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne , veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la gestion opérationnelle de la cuisineVos Défis :-Piloter l'envoi des services avec fluidité et rigueur.-Assurer la régularité des plats et la satisfaction client.-Élaboration des cartes et des menus en fonction des saisons.-Garant de l'application stricte des normes HACCP.Profil recherché :Esprit d'équipe et exemplarité sont vos maîtres-mots.Ce que nous offrons :-Un cadre de travail structuré et performant.-Un salaire attractif à la hauteur de vos responsabilités.-2 jours de repos consécutifs dans la semaine -Les horaires 08h00 à 11h00, 12h00 à 13h30 et 18h à 21h30/22h maximumType d'emploi : Temps plein, CDD
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service client
- Créativité
- Travail en équipe
- Préparation des repas
- Réactivité
- HACCP