Commis - Commise de Cuisine H/F - Ardeche Vins
- CDI
- Ardeche Vins
Les missions du poste
Bar- Cave à vin sur Soyons recherche son futur Commis de cuisineVos principales responsabilités : * préparer des mets simples sous les directives du hiérarchique * nettoyer la cuisine, matériel, ustensiles... * respecter les normes d'hygiène et de sécurité Temps partiel : tout les midi du lundi au samedi. Possibilité de travail certaines soir en dépannage.Vos principaux atouts : * connaitre les techniques de base / CAP cuisine * connaitre les règles d'hygiène HACCP et de sécurité * savoir intégrer une consigne
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits