Les missions du poste


Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se) en Restauration en alternance ?Le restaurant Le Clocher, situé à Tournon-sur-Rhône, en partenariat avec le CFA Alors Formation à Valence, recrute dès maintenant un alternant pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale, idéale pour apprendre un métier de terrain.Au sein de notre équipe, tu participeras au service et à l'expérience client, tout en développant tes compétences professionnelles, ton sens de l'accueil et ton savoir-faire dans un cadre chaleureux et authentique.Vous assurez les missions suivantes :Accueil et conseil client :- Accueillir chaleureusement les clients et les installer.- Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.- Prendre les commandes et transmettre en cuisine.Service et suivi :- Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées.- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.- Débarrasser et redresser les tables entre chaque service.Hygiène et organisation :- Assurer la mise en place et l'entretien de la salle.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Gérer et entretenir le matériel de service. COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :- Savoir-être : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations- Tenue soigné(e) (hygiène irréprochable)- Rigoureux(se) et ponctuel(le) Contrat de travail en apprentissageCDD 12 mois minimum de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine)Ouverture tous les jours Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage Poste à pouvoir dès aujourd'hui.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service client
  • Conseils clientèle
  • Rigueur et méthode
  • Service en salle
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

Offres d'Alternance à Valence

Alternance Restauration Valence

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Valence