Assistant Qualité H/F - Alain Milliat
- CDI
- Alain Milliat
Les missions du poste
LA MAISON ALAIN MILLIAT
Présente dans 60 pays et fournisseur des plus beaux établissements en France et à l'international, la société Alain Milliat est leader du marché du jus et boissons aux fruits haut de gamme.
Elle propose une collection de jus et nectars, de concentrés à diluer, de boissons fruitées naturelles et de confitures premium qu'elle élabore avec soin dans son atelier de Valence, dans la Drôme.
Nées d'une sélection intransigeante de la matière première et d'un savoir-faire unique, ses créations expriment toute la finesse du fruit et procurent un moment de dégustation riche en émotions.
Conformément à ses valeurs, la maison s'engage dans une démarche responsable et respectueuse des fruits, de l'environnement et des hommes.
Tu intégreras un service Qualité, Hygiène, Sécurité & environnement.
Ton rôle est d'assurer la qualité des produits tout en respectant nos processus, les règles d'hygiène, la sécurité et l'environnement.
Afin d'y arriver tes missions seront les suivantes:
Qualité:
- Réaliser les audits internes, établir les plans d'action,
- Effectuer les analyses dans le laboratoire interne (études de stabilité sur produit fini,...)
- Mettre en oeuvre le plan de surveillance (équipements et machines, microbiologique physico-chimique, toxicologique pour les matières premières et les produits finis, ...)
- Assurer les contrôles et la validation des matières premières à réception
- S'assurer de la conformité des productions en cours
- Gérer les réclamations et dossiers fournisseurs
Environnement:
- Réaliser les prélèvements d'effluents et synthétiser les résultats d'analyse
Sécurité:
- Réaliser les audits interne de sécurité
Si vous avez une appétence pour la R&D c'est un plus
Le profil recherché
- Niveau Bac minimum type Bioqualité / Qualité des industries alimentaires / Laboratoire contrôle qualité
- Réel sens de la communication et du relationnel
- Rigueur, autonomie et dynamisme
- Maîtrise du pack Office
- Permis B nécessaire
Compétences requises
- Dynamisme
- Autonomie
- Pack Office
- Contrôle interne
- Normes d'hygiène