Les missions du poste


DIRECTION GENERALE ADJOINTE ATTRACTIVITE
DIRECTION : DE
SERVICE : SERVICE EDUCATION
UNITE : COLLEGE Charles de Gaulle
RESIDENCE DU POSTE : Guilherand Granges

FILIERE(S) : TECHNIQUE
CATEGORIE(S) : C
CADRE(S) D'EMPLOI : ADJOINT TECHNIQUE
GRADE(S) CIBLE DU POSTE : ADJOINT TECHNIQUE
GRADE(S) D'ACCES POSSIBLE :
POSTE A TEMPS COMPLET : OUI
QUOTITE DE TRAVAIL : 100 %
POSTE TELETRAVAILLABLE : NON

Les agents départementaux des collèges oeuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux
Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur.

Entretien général :
-effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux : balayage, dépoussiérage, lavage, des
sols, des murs, meubles et matériels divers (salles de classe, bureaux, foyer, préau, sanitaires, ...)
-mettre en place les mobiliers et matériels
-nettoyer les matériels de nettoyage après usage et range les produits et matériels dans les réserves.

Restauration :
\- assistance à la production de préparations culinaires
\- distribution et service des repas
\- vérifier quotidiennement les températures des réfrigérateurs et congélateurs
\- nettoyer (petite et grosse plonge) et ranger la vaisselle, les matériels, et les machines
\- nettoyer la cuisine, le réfectoire et les locaux annexes
\- respecter le protocole de nettoyage et veiller à la traçabilité de celui-ci.
\- Informer systématiquement le responsable des problèmes rencontrés

Le profil recherché


Savoir :

* Connaissance de base des produits, des matériels, des procédures de nettoyage et de désinfection.
* Connaissance de base des règles d'hygiène alimentaire
* Connaissance de base des règles d'hygiène et de sécurité des établissements scolaires.
* Ergonomie gestes et postures, manutention répétitive

Savoir faire :

* Respecter les protocoles et les plannings établis
* Gérer la polyvalence des tâches entre service général et restauration
* Choisir, doser et utiliser les produits relatifs à la réalisation des activités de nettoyage
* Manipuler, soulever, porter des charges et / ou des produits de diverses natures, en toute sécurité physiologique
* Utiliser la monobrosse, l'autolaveuse et les autres matériels d'entretien
* Lire et interpréter un plan, une fiche technique ou de données de sécurité, relatifs à son domaine de compétence.
* Rendre compte à son responsable

Savoir être :

* Capacité d'adaptation
* Sens des relations humaines
* Sens des responsabilités
* Maîtrise de soi
* Réactivité
* Ponctualité, assiduité
* Discrétion professionnelle
* Respect de la ligne hiérarchique

Moyens techniques et informatiques

- Port de vêtements de travail adaptés au poste occupé

- Equipements de protection individuelle selon l'arrêté de vêture du CD07

- Memo de la formation de nettoyage adapté au collège

- Accès aux fiches techniques et de données de sécurité

\- ordinateur en libre-service à l'usage des agents départementaux

Risques liés au poste

- Utilisation de produits chimiques pour le nettoyage.

- Bruit (au self pendant le service et à la plonge)

- Manutention répétitive de charges potentiellement lourdes et/ou chaudes

- Locaux humides et glissants à la plonge.

Contraintes du poste

contraintes horaires (plages horaires variables / Week-end...) Annualisation : 43h/semaine en périodes scolaires,

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