Serveur - Serveuse Expérimenté H/F - La Guinguette du Rhône

Restaurant de Village Touristique à La Roche de Glun au bord du Lac. Cuisine Traditionnel et Fait Maison
Etablissement ouvert en Saison d'été avec pour ambition d'ouvrir à l'année. Carte de Saison à la Braise - Cuisses de Grenouille et FrituresRestaurant traditionnel situé dans un village touristique ! Nous recherchons un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe ! Etablissement ouvert en Saison d'été avec pour ambition d'ouvrir à l'année.

Carte de Saison à la Braise - Cuisses de Grenouille et Fritures. Equipe : 6/8 pers

Profil recherché :

Expérience en tant que Chef de Rang ou Commis de Rang
Capacité à gérer le service au bar et les encaissements
Excellentes compétences relationnelles avec la clientèle
Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Contrat et horaires :
CDD de 4 mois à partir dès que possible.
39 heures - 7 services par semaine

Missions principales :
- le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail
- le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication (avec les clients, mais aussi en interne avec les autres serveurs ou la cuisine)
- le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en équipe
- la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité et leur mise en application ;
- le respect de la propreté et le goût pour le travail soigné ;
- la capacité à mémoriser facilement et en un temps très court, pour se souvenir des plats et des suggestions ;
- les techniques de base du service (plateau, transport, etc.)

Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

• Sens du relationnel
• Service en salle
• Normes d'hygiène