Les missions du poste

Tu veux te former au métier de boulanger en alternance ? La boulangerie MANU & CO à Romans, en collaboration avec le CFA ALORS FORMATION sur Valence, recherche justement son nouveau talent.
Afin de préparer un Titre Professionnel Aide Boulanger en apprentissage, tu te formes 1 jour par semaine au CFA et le reste de la semaine en entreprise.

Au sein de cet univers, tu te formeras aux missions suivantes :

- PRODUCTION EN BOULANGERIE
- HYGIÈNE, ORGANISATION ET SÉCURITÉ
- STOCKAGE ET MISE EN VENTE

COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE :
- Ponctualité, assiduité
- Adaptabilité, contact client
- Bonne forme physique
- Hygiène irréprochable

Contrat de travail en apprentissage
Formation proposée de niveau CAP
CDD de 35h / semaine : 7h en formation + 28h en entreprise (1 jour fixe par semaine) / 12 mois de formation
Salaire : selon grille de rémunération en apprentissage
Poste à pouvoir à partir du 1er septembre 2026

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Valence