Les missions du poste

LA TERRINE, ferme auberge, est une entreprise familiale à taille humaine, située à Mercurol .Nous recherchons un(e) plongeur(se), pour notre auberge paysanne uniquement pour le service du midi uniquement.
Jamais de service le soir.

Horaires : 3 jours + week-end

Vos missions :
- Mise en place et dressage des tables le matin avec les serveurs(ses)
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Plonge
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer de la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les locaux
- Gestion du linge : Tabliers, vêtements de travail

Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Valence