BTS Mco en Alternance - Restauration Rapide - Portes-Lès-Valence H/F - 26

À propos du Groupe Alternance Valence :

Groupe Alternance Valence est un Centre de Formation en alternance, membre d'un réseau national de 74 écoles implantées à travers la France depuis 1998.

Depuis son ouverture en 2022 à Valence, notre établissement accompagne les étudiants du Bac au Bac +5 dans les domaines du commerce, du marketing, des ressources humaines et de la gestion, grâce à une pédagogie innovante et professionnalisante.

Installée dans des locaux modernes et adaptés, notre école place l'humain au coeur de son accompagnement : suivi personnalisé, coaching à la recherche d'entreprise et préparation active à l'insertion professionnelle.Dans le cadre du développement de son équipe, une enseigne de restauration rapide recherche un(e) alternant(e) en BTS MCO pour participer à la gestion opérationnelle du point de vente. Vous serez formé(e) aux techniques de management d'équipe et au pilotage des performances.

Missions :

- Accueil et service client
- Gestion d'équipe (planning, coordination)
- Suivi des indicateurs de performance
- Gestion des stocks
- Participation aux actions marketing locales