Chef Cuisinier Spécialités Laotienne & Thaïlandaise H/F - 26

Un traiteur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) recherche un CHEF CUISINIER H/F maîtrisant parfaitement la cuisine Laotienne & Thaïlandaise

Activités :
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* Etre autonome, effectuer la gestion des plats et mise en place du jour, de notre cuisine familiale
* Savoir travailler sur ce type de poste ET diriger une équipe
* Gérer du déroulement du service de la journée,
* Gérer la Commande, réception et contrôle des matières premières
* Effectuer le ménage et l'entretien de la cuisine

Horaires :
- Du mardi au samedi horaires à aménager de 10h00 à 19h30 (1h00 de pause)
- Repos les dimanche et lundi
- 5 semaines de congés payés

Il s'agit d'un contrat CDD, à 39H00 / semaine
L'objectif est de pérenniser en C.D.I.

Salaire mensuel : SMIC pour commencer, et à déterminer suivant expérience

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